Sopa de Legumes (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Cortar a cenoura, as batatas e o alho francês em pedaço médios, colocar no copo junto com a água, a cebola, os dentes de alho, o azeite e o sal, programar 25 minutos em velocidade 2 e temperatura varoma.
    Neste entretanto coloca na varoma o coração cortado em pedacitos muito pequenos, faz o memso à cenoura e junta também as ervilhas, que vão cozendo no vapor.

    Depois de terminados os 25 minutos de tempo, programar 30 segundos em velocidade 6.

    voltar a programar 10 minutos em colher inversa, temperatura 100º, e deitar dentro do copo o esparguete partido e os legumes que cozeram na varoma. 

    Receita colocada por anamkida em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por anamkida em Forumbimby.com

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