Descasque e lave as batatas, a cebola e os dentes de alho e corte tudo em pedaços. Deite-os para o copo, junte o azeite e a água e programe, 20 minutos, temperatura 100, velocidade 1.
Depois ligue 10 segundos na velocidade 7, rectifique os temperos e adicione mais água se necessário.
Junte então a macedónia de legumes e programe mais 10 minutos, temperatura 100, velocidade 1. Retire e sirva de imediato.
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