Sopa picante de abóbora e lentilhas (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Entretanto no copo da bimby coloquea cebola e os alhos e prog.5 seg.veloc.5.Adicione o gengibre descascado e picado e as lentilhas.Cubra com água até á marca de 1 litro e prog.5mtemp.varomaveloc.1( não coloque o copinho).No final do tempo junte o açafrão e o chili e prog.10mtemp.100veloc.1Quando acabar misture a abóbora assada e prog.1m veloc.7 para passar a sopa, depois acrescente mais 0,5l de água a ferver e os coentros  e mexa com a espátula.Retir a sopa do copo e reserve.
    Para o topping de cebola.Coloque no copo a cebola os alhos e prog.10seg veloc.4, de seguida volte a prog. 8mint.temp.100veloc.colher inversa.Acrescente o chili ou a malagueta e prog. mais 10 mint.temp.100 e á mesma veloc.
    Siva a sopa com o topping de cebola e pão de sementes.


    Receita colocada por SANDRA G em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por SANDRA G em Forumbimby.com

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