Tagliatelle com salmão fumado (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Escaldar os tomates e retirar a pele. Cobrir o fundo do copo com azeite e juntar os tomates já pelados e inteiros.
    Dar 3 golpes de turbo, juntar alho em pó, o sal, a pimenta e refogar durante 5min, 100º, vel 1.
    Juntar o salmão, previamente cortado em pedacinhos, e cozinhar 3min, 90º, colher inversa.
    Juntar as natas pelo bucal e envolver 2min, 90º, colher inversa.
    Coza entretanto o tagliatelle em água a ferver e óleo até que fique “al dente”, escorra e reserve.
    Retirar para uma travessa, deitar por cima o preparado de salmão e polvilhar com o parmesão ralado na hora.

    Receita colocada por smargarida em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por smargarida em Forumbimby.com

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