Tarte de Amoras Silvestres (com cuajada) (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Num tabuleiro põe-se os Sobaos virados para baixo.

    Numa panela põe-se as natas e o açúcar em lume brando até ferverem.

    Junte o leite à cuajada e mexa até dissolver-se.

    Quando a nata estiver a ferver junta-se o leite e a cujada.

    Deita-se o preparado por cima dos SOBAOS e estes têm que flutuar,senão ajudar com uma colher.

    Deixa-se arrefecer bem e põe-se  no frigorifico.Quando estiver bem frio (de preferência de um dia para o outro) desenforma-se e põe-se o doce por cima.

    Deve-se servir bem frio.
    Como os Sobaos flutuam quando se desenforma estes ficam em baixo e a cuajada com as natas por cima.

    Receita colocada por paulucha em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por paulucha em Forumbimby.com

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