As receitas do Chef mmagalhaes

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Ingredientes
  • 2 Lombos de bacalhau
  • Maionese
  • 2 fatias de presunto
  • Pickles
  • Puré de batata
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • Sal
  • Pimenta preta
  • Leite
  • Farinha
  • Azeite
  • Azeitonas
  • Louro

bacalhau à ze do pipo àe moda…

Fazer o puré ou ultilizar puré instantâneo Depois demolhado, leva-se a semi-cozer cozer o bacalhau em leite durante 10 minutos.…

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Ingredientes
  • 500 gr. de macarrrão
  • 3 Latas de atum
  • 1/2 cebola
  • Oregãos
  • Alho
  • Ervilhas e cenouras
  • 1/2 lata de tomate pelado ou 2 tomates
  • 100 gr de queijo ralado
  • 100 gramas de camarão
  • 5 colheres de maionese
  • 1 pacote de natas
  • 2 ovos cozidos

Macarrão com atum no forno

Pré-aqueça o forno a 200 ºC Cozer 2 ovos. Cozer o macarrão num tacho com água,azeite e uma pitada de…

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Ingredientes
  • 2 latas de atum
  • 2 ovos
  • cebola picada
  • oregãos
  • sal
  • pimenta preta
  • maionese
  • mostarda
  • ketchup

Paté de Atum

Cozer 2 ovos. Depois de abrir a lata do atum escorrer o óleo bem escorrido,de seguida colocar o atum numa…

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