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As receitas do Chef rosalina

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Ingredientes
  • 2 kg de entrecosto
  • 2 laranjas
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de massa de pimentão
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 folhas de louro
  • 2 dl de vinho branco
  • sal q.b

Entrecosto assado com laranja

Descasque os alhos e pique-os grosseiramente. Deite na picadora e junte a massa de pimentão, o azeite e um pouco…

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