As receitas do Chef zoscas

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Ingredientes
  • 3 chávenas de chá de farinha
  • 1 ovo
  • 1 pacote fermipan
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 colher d sobremesa de sal
  • 3 colheres de sobremesa de óleo
  • 1/2 chávena de chá de agua morna

massa para Pizza

Ponha farinha numa pana. Junte o sal, açúcar, o ovo, o óleo . Desfaça o fermento na agua morna .…

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Ingredientes
  • cebola
  • polpa de tomate
  • colorau
  • calda de tomate
  • aziete
  • pao
  • salsa

recheio de peixe

pica-se a cebola bem miudinha aloura-se no azeite junta-se a polpa de tomate , pimenta, colorau. salsa, mexe-se tudo muito…

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Ingredientes
  • massa
  • manteiga
  • leite
  • fiambre
  • cogumelos (opcional )

massa gratinada

coze-se a massa . junta-se uma colher de manteiga, mexe-se bem rega-se com leite e um pacote de natas junta…

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Ingredientes
  • massa
  • 2 latas de atum
  • 1 lata de cogumelos
  • 1/2 de milho
  • 150g de ervilha
  • 1 pacote de natas
  • 2 dentes de alho picado

Massa primavera

coze -se a massa e reserva-se. poe-se o alho e azeite numa frigideira com o atum escorrido ,os cogumelo. milho…

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Ingredientes
  • 2 pacotes de bolacha maria
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 calice de wiskey
  • 3 colheres sopa de açucar

Bolinhas de creme de wiskey

Triture a bolacha, junte a manteiga e o açúcar e mexa bem. Junte o calice de creme de wiskey. Mexa…

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Ingredientes
  • filetes
  • cebola
  • tomate
  • azeite
  • alho
  • pimenta preta
  • pimenta branca
  • courgette (opcional )

FILETES NO FORNO

prepare os filtes. numa taça de ir ao forno ponha azeite ate cubrir o fundo, corte as corgette e as…

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Ingredientes
  • 1 tablete de chocolate culinaria
  • 1 pacote de natas
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 1 chavena de cha de nozes picadas
  • 1 lata de leite condensado

recheio simples de bolos ou tortas

bem , pra o recheio de chocolate meta num tacho o chocolate partido as natas e as 2 colheres de…

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Ingredientes
  • chouriço
  • cebola
  • oleo
  • ovos
  • colorau
  • pimenta
  • polpa de tomate
  • arroz
  • caldos de knorr

guisado de chouriço

faz se o refogado com cebola pimenta , colorau, pimenta, oleo junta -se o chouriço cortado as rodelas. poe se…

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Ingredientes
  • 1 pacote de bolacha maria ( pode ser de chocolate )
  • 2 pacotes de natas
  • 1 colher de acuçar
  • 1 lata de leite condensado

vicio

bata as natas com 1 colher de sopa de acuçar, reserve . pique a bolacha maria , junte o leite…

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Ingredientes
  • 4 bifes
  • pao ralado
  • pimenta
  • sal
  • 3 ovos

bifes panados

bata os bifes num prato misture o pao ralado com a pimenta moida e sal. bata os ovos num prato,…

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Ingredientes
  • 1 galinha
  • 1pacote de sopa de cebola
  • 1 cerveja

galinha de cerveja

limpe o frango e parta em pedaços ( pode ser inteiro se preferir ) ponha num pirex, espalhe a sopa…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • · 200 gr de chocolate em tablete, de culinária
  • · 1 colh. sopa de margarina
  • · 6 ovos
  • · 6 colh. sopa de açúcar

mousse de chocolate

Derreta o chocolate em banho-maria, juntamente com a margarina. Bata as claras em castelo e junte um pouco de açúcar,…

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