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Misture tudo e amasse bem. Fazer a massa não muito dura e nem muito mole. Descansar a massa por uma…
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MASSA Misture bem todos os ingredientes e amasse até obter uma massa uniforme. Deixe descansar por 15 minutos. Forre o…
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Coloque o feijão no fogo. Quando começar a ferver, adicionar farinha de milho (meia xícara). Deixe cozinhar em fogo baixo.…
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Pre-aqueça o forno a 200º(quente). Unte uma assadeira com manteiga. Reserve. Numa tigela média, mistura a farinha de milho, a…
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Acenda o forno (220ºC) e unte uma forma de soufflé. Derreta a manteiga sem a deixar queimar, polvilhe com a…
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Coza o bacalhau e faça-o em lascas. Descasque as batatas, corte-as aos quadradinhos e frite-as em óleo, deixando-as brancas e…
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Misture o atum com os pepinos de conserva cortados aos bocadinhos, as alcaparras, a maionese, o ketchup e o queijo…
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Coza as camarões em água com sal e guarde a água da cozedura. Numa caçarola aqueça o azeite e junte…
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Lave e prepare as lulas e corte-as em argolas. Depois corte as cebolas em rodelas muito finas e leve-as a…
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Tempere os files de pescada com sal e alho. Num tacho aqueça água temperada com sal, a cebola cortada, a…
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Tempere os filetes com o sumo do limão, o alho picado, sal, pimenta e um pouco de leite, e deixe-os…
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Leve ao fogo uma caçarola com o azeite, o alho picado e o louro cortado ao meio, e quando estiver…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
