Abobrinha Recheada

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • corte a abobrinha em rodelas de 2 cm e cozinhe em agua e sal (até ficar aldente) Retire e mergulhe em agua fria para que fiquem verdinhas Faça uma cava com uma colher para colocar o recheio Pique a ricota ou passe em ralo grosso Em uma vasilha tempere a ricota com oregano, sal, zatar, azeitona picada e azeite tudo a gosto(não exagere no zatar) Recheie as rodelas e coloque em tabuleiro Doure o alho picado no azeite e coloque em cima das rodelas já recheados Polvilhe com queijo parmesão e ponha para gratinar no forno(preferência com lastro) Depois de gratinado, decore com manjericão e sirva em seguida.

Fonte: Rendão festas/Joel Rendão

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
7 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida