Ver Ingredientes
Estende-se a base de massa folhada e forra-se uma forma com fundo amovível. Num tacho leva-se ao lume o leite…
Ver Ingredientes
Com a batedeira, bata muito bem os ovos com o açúcar. Adicione as farinhas previamente misturadas com o fermento, o…
Ver Ingredientes
Tempere os pedaços de costela com o sal, o alho e o suco dos 2 limões. Reserve. Na panela de…
Ver Ingredientes
Com um palito, pique as salsichas frescas e leve-as ao lume a fritar no azeite. Deixe-as corar e tempere com…
Ver Ingredientes
Amanhe as lulas. Coza as batatas e corte-as as rodelas. Num tabuleiro de forno, coloque uma cama de cebolas em…
Ver Ingredientes
Lave 1 kg de aspargos frescos, retire a parte mais dura, pique-os em pedaços regulares e transfira-os para uma panela.…
Ver Ingredientes
Coloquei as ameijoas em água e sal para largarem a areia e depois lavei-as várias vezes até a água sair…
Ver Ingredientes
Terminada uma refeição de carne, guarde as sobras e o respectivo molho no congelador. Assim que tiver a quantidade necessária…
Ver Ingredientes
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar. Adicione os ovos um a um, batendo bem, e depois acrescente o…
Ver Ingredientes
Começa por se fazer um molho báchamel derretendo a manteiga, misturada com a farinha e o leite frio, até engrossar.…
Ver Ingredientes
Cozer os tentáculos de pota na panela de pressão juntamente com uma cebola inteira (cerca de 30 minutos). Entretanto lavar…
Ver Ingredientes
Dissolver o caldo knorr na cerveja, levar ao lume e juntar os outros ingredientes, com excepção da maizena e do…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
