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Estende-se a base de massa folhada e forra-se uma forma com fundo amovível. Num tacho leva-se ao lume o leite…
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Em uma tigela, misture a chávena do açúcar, a maisena e a casca de limão. Adicione as ameixas maduras, com…
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Tempere os pedaços de costela com o sal, o alho e o suco dos 2 limões. Reserve. Na panela de…
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Pré-aquecer o forno a 180ºC. Cortar a abóbora ao meio (como a abóbora não era muito pequena utilizei apenas metade),…
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Amanhe as lulas. Coza as batatas e corte-as as rodelas. Num tabuleiro de forno, coloque uma cama de cebolas em…
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Tempera-se a carne com os dentes de alho pisados com o sal, a pimenta, o louro e a casca das…
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1° Cozer o bacalhau em água abundante por 10 minutos, retire as posta da agua e reservar. 2° Cortar a…
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1. Comece por cozer a massa em água abundante e sal. Coza-a por sete minutos após a água levantar fervura.…
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Recheio de carne moída: Refogue a cebola e o alho no óleo. Quando dourar, acrescente a carne moída e deixe…
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Com um palito, pique as salsichas frescas e leve-as ao lume a fritar no azeite. Deixe-as corar e tempere com…
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Junta-se o ovo inteiro com o açúcar e mexe-se até formar uma mistura esbranquiçada, junte a farinha. Derreta a margarina…
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Coloquei as ameijoas em água e sal para largarem a areia e depois lavei-as várias vezes até a água sair…
