Açorda de tomate com marisco (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque o camarão numa taça a descongelar e corte as delícias.

    Num tacho de barro, coloque o azeite, a cebola às rodelas finas, o alho picadinho, os tomates s/ pele partidos em pedaços pequenos e deixe ferver tudo, deixando apurar.

    Entretanto parta o pão em pedacinhos pequenos e envolva no refogado.

    Prepare o Creme de Marisco, conforme instruções da embalagem e escalde o pão.

    Deixe amaciar muito bem, mexendo sempre e quando levantar fervura, junte o camarão e as delicias cortadas a gosto e acrescente a água necessária para que a açorda fique com uma consistência molinha. Utilize a água da descongelação do camarão e mais um pouco se necessário. ( a foto que apresento, foi tirada antes de juntar a água...)

    Deixe levantar fervura e rectifique o sal e por fim junte os coentros picadinhos. Sisva de imediato para não secar.

    Bom apetite!!!
    Coloque o camarão numa taça a descongelar e corte as delícias.

    Num tacho de barro, coloque o azeite, a cebola às rodelas finas, o alho picadinho, os tomates s/ pele partidos em pedaços pequenos e deixe ferver tudo, deixando apurar.

    Entretanto parta o pão em pedacinhos pequenos e envolva no refogado.

    Prepare o Creme de Marisco, conforme instruções da embalagem e escalde o pão.

    Deixe amaciar muito bem, mexendo sempre e quando levantar fervura, junte o camarão e as delicias cortadas a gosto e acrescente a água necessária para que a açorda fique com uma consistência molinha. Utilize a água da descongelação do camarão e mais um pouco se necessário. ( a foto que apresento, foi tirada antes de juntar a água...)

    Deixe levantar fervura e rectifique o sal e por fim junte os coentros picadinhos. Sisva de imediato para não secar.

    Bom apetite!!!


    Receita colocada por Docemelga em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Docemelga em Forumbimby.com

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