Receitas especiais
Demolhe as algas durante 10 minutos.
Corte finamente a cebola e a cenoura e salteie em azeite ou óleo de sésamo. Junte as algas.
Se necessário junte um pouco de água de demolhar as algas, tape o tacho e deixe cozinhar cerca de 15 minutos.
No final, tempere com umas gotas de molho de soja, raspa de limão ou de laranja, ou vinagre de arroz.
Fonte: culinaria micromacrobiotica
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