Almondegas com esparguetti

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  • Porções3
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Num tacho com água fervida coloque polpa de tomate, bastante de forma a ficar um molho espesso, adicione o piri-piri, um pouco de salsa e uma pitada de sal. Coloque as almondegas e deixe em lume brando.
    Num outro tacho faça um estrugido com azeite e cebola e adicione água a ferver, coloque a massa e adicione sal, mexa com um garfo para que fique solta.
    Quando a massa estiver cozida verefique se as almondegas também estao.
    Ao empratar polvilhe com queijo ralado e sirva com um queijinho triângulo.

Fonte: Jéssica Dias

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