Aros de Cebola Fritos

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Ingredientes

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Preparação

  • Mistura-se a farinha com a cerveja, tempera-se de sal e pimenta e deixa-se repousar 30m.
    Separe a gema da clara e bata a segunda em castelo, junte a gema ao preparado anterior.
    Descasque as cebolas corte ás rodelas, passe pelo preparado e frite em óleo bem quente, escorra em papel absorvente.

    Sirva com molhos a gosto.

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