Bacalhau Gratinado – Jurandyr Affonso

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  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Unte uma travessa com azeite. Faça camadas com os ingredientes começando pela batata, bacalhau, pimentões, tomates, cebola. Repita até acabar esses ingredientes. Antes de levar ao forno salpique o pó da pele do peixe. Leve ao forno por aproximadamente 2horas ou até ficar duas camadas, uma de água e uma de azeite. Antes de servir, decore com ovo cozido, salsinha e alho frito.


    Receita tirada do site:

    http://diadia.band.com.br

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