Descascar as batatas e cortá-las em gomos.
Numa taça envolver o sumo e raspas de limão, a pimenta, o sal, o alecrim picadinho e o azeite. Misturar bem.
Dispor num tabuleiro sem sobrepor e levar ao forno até as batatas estarem macias e crocantes (+/- 50 min). Agitar de vez em quando.
Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com