Bolo de Bolacha com canela

( 2 votos )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Nutrientes

Calorias
460 calorias por fatia
Gordura 30g
Hidratos carbono: 48g
Fibra: 1g
Proteínas: 4g

Modo de preparação

  • Prepare o café expresso com as cápsulas e deite numa taça ou prato fundo.

  • Passo 2

    Triture o açúcar até obter uma textura fina.

  • Passo 3

    Corte a manteiga em pedaços para uma taça e junte-lhe o açúcar, batendo a mistura com a batedeira até obter um creme e, sem parar de bater, vá juntando as gemas, uma a uma, até a mistura estar uniforme e cremosa.

  • Passo 4

    Forre um tabuleiro quadrado, com cerca de 20 cm de lado, com uma tira de papel vegetal.

  • Passo 5

    Ensope as bolachas, uma a uma, no café e coloque-as lado a lado no tabuleiro até cobrir o fundo e barre-as com uma camada fina de creme de manteiga. Repita as camadas sucessivas de bolachas e de creme até à altura do tabuleiro. Reserve 3 a 4 bolachas e um pouco de creme para finalizar o bolo.

  • Passo 6

    Leve o tabuleiro ao frigorífico durante pelo menos 4 horas antes de servir.

  • Passo 7

    Vire o tabuleiro com o bolo sobre o prato de servir, retire o tabuleiro e a tira de papel vegetal e barre cuidadosamente a superfície com o creme reservado.

  • Passo 8

    Polvilhe com um pouco de canela em pó e com as restantes bolachas, previamente trituradas.

Publicada em 19/06/2020
18 impressões
1157 visualizações
Guardada em 1 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida