Batatas Escangalhadas

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • 1-Numa panela com água temperada com sal coza as batatas. 2-Tire a água às batatas e ponha azeite, manteiga, alho e louro. Tempere com pimenta e colorau. Deixe estar até ficar com um aspecto escangalhado. Acompanhe com pescada cozida.

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