Bife de vaca com ananas

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Ingredientes

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Preparação

  • Tempere os bifes com sal e pimenta. "Grelhe" os bifes no vaqueiro sem deixar que eles fiquem muito passados para depois nao ficarem muito secos. (nao deixe que fique sem molho). Reserve os bifes. De seguida, no mesmo molho, ponha a cebola e os cogumelos escorridos a "grelhar". Depois, coloque numa assadeira os bifes, as fatias de queijo e as rodelas de ananas por cima.Para finalizar. vire o molho com a cebola e os cogumelos por cima. ( nao precisa de colocar todo o molho, o que achar suficiente ou a gosto) Vai ao forno, previamente aquecido, +/- durante 15min. a 180° Fica optimo acompanhado com arroz ou batata frita.

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