bife em molho especial

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  • Porções3
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Descasque as batatas corte ao meio e cozer em água e sal.
    Tempere os bifes com sal e pimenta, em 40gr de manteiga leve-os a corar.
    Junte os alhos, o louro, deixe alourar um pouco.
    Regue com vinho branco e sumo de laranja.
    Deixe cozinhar durante 4 minutos.
    Adicione as batatas a restante manteiga agite a frigideira e retire do lume

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