Carne
bata os bifes , reserve .
agora e fazer o d´vinha d´alhos, numa pana junte o alho picado a cebola tambem picada o vinho branco pimenta azeite , prove ( va la nao e horrivel como parece)se estiver forte por causa do vinho branco vaia juntando um pouco de agua.
junte os bifes neste preparado e deixe repousar ate a hora de fazer.
frite em manteiga ( margarina ou culinaria )com um colher de sobremesa de oleo, frite ate ficar ao seu gosto.
acompanhe de arroz ou batata frita ou salada .
voila !!!!!
bom apetite!!!1
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