Bifes à Salsicheiro

( 1 voto )
Loading...
  • Preparação0 m
  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +
  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Põe-se numa frigideira um pouco de manteiga e azeite, alhos em lâminas e põem-se os bifes a fritar. Tempera-se com sal, pimenta, noz-moscada e rega-se com um pouco de wisky. Depois dos bifes fritos, põem-se numa travessa funda. Na frigideira com o resto do molho, põem-se os cogumelos laminados, o presunto e o fiambre cortados às tiras e as salsichas aos bocados e deixa-se apurar. Põe-se por cima os bifes. Pode servir-se com arroz branco e batata frita.

Fonte: Paula Ferreira

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
411 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida