Bifinhos de Perú com Natas (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Parta os bifes de perú em pequenos pedaços. Reserve.
    Coloque no copo a cebola e os alhos e pique 6 Seg., Vel. 5.
    Junte o azeite e refogue 5 Min., Temp. 100º., Vel. 1.
    Adicione o vinho, o leite, o molho de soja, a sopa de Rabo de Boi e misture 4 Seg., Vel. 3.
    Coloque os bifinhos no copo e programe 15 Min., Temp. 100º., Vel. Colher Inversa.
    Quando terminar o tempo, adicione as natas e programe 5 Min., Temp. 100º, Vel. Colher Inversa.



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