BISCOITOS DE CHOCOLATE

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  • Preparação0 m
  • Porções45
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180 º C
    Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa cremosa e esbranquiçada.
    Adicione a gema, a baunilha e o sal e misture bem.
    Adicione a farinha peneirada e o cacau, por fim adicione o chocolate preto cortado em pedacinhos pequenos.

    Faça bolinhas na mão e achate-as ligeiramente. Pode também pressionar com um garfo, o que lhe dá um formato muito bonito. Use a sua imaginação. Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.

    Leve ao forno por cerca de 15mns. Retire e deixe esfriar.

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