Bolinho de aveia

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque todos os ingredientes secos em uma tigela. Vá juntando e misturando, aos poucos, o óleo e os ovos batidos. Quando estiverem bem misturados, acrescente as raspas de laranja e torne a mexer.

    Forre 10 forminhas grandes para empada com 10 forminhas de papel de igual tamanho, coloque a massa até a metade e leve ao microondas em potência alta por 5 a 8 minutos, ou até que os bolinhos estejam assados.

    Para saber se os bolinhos estão no ponto, comprima levemente a parte superior: devem estar fofos e macios.

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