Bolinho de Bacalhau

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  • Porções6
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Deixe o bacalhau de molho de véspera, trocando a água várias vezes.
    Cozinhe o bacalhau junto com as batatas e escorra
    Desfie o bacalhau e esprema as batatas
    Junte os demais ingredientes e misture bem
    Modele os bolinhos com ajuda de 2 colheres
    Frite em óleo quente e escorra sobre papel absorvente

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