Doces e Sobremesas
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Para a massa, coloque em uma tigela o açúcar de confeiteiro, a farinha de trigo e o fermento peneirados juntos. Em seguida, coloque nesta mistura as amêndoas e a manteiga. Acrescente as claras em neve, o chocolate e as maçãs cuidadosamente. Leve para as forminhas de papel manteiga forneável que devem estar dispostas em uma forma de alumínio (pode ser a forminha tradicional de empada ou as específicas para cupcake) e asse por 35 minutos ou até dourar. Vídeo da receita: http://www.band.uol.com.br/DIADIA/receita.asp?n=Bolinho-Fofinho-de-Chocolate-com-Maçãs&r=22063
Fonte: http://www.band.uol.com.br/diadia
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