Bolinhos de Chocolate com molho de whisky e café (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Ligue o forno ,temperatura 180º.
    Introduza o chocolate em pedaços no copo da Bimby,dê uns golpes turbo e aumente gradualmente a velocidade até à 9.
    Quando o chocolate estiver reduzido a pó,acrescente a manteiga e programe 5 minutos,temperatura 50º,velocidade 1.
    Encaixe a borboleta nas laminas e marque 2 minutos ,velocidade 2 ½,adicione os ovos pelo bocal,sem desligar a máquina.
    Para finalizar junte a farinha e envolva na velocidade 2 e ½ durante 15 segundos.
    Leve ao forno pré-aquecido durante 30 minutos para uma única forma, e 15-20 para formas individuais.
    Misture todos os ingredientes da calda,leve ao lume e regue os bolinhos.


    Receita colocada por canela em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por canela em Forumbimby.com

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