Bolo de ananás á maneira

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  • Porções15
  • Confeção:Forno
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1º- Bate-se a manteiga com o açúcar ate formar uma pequena massa;
    2º - coloca-se as gemas 1 a 1 sempre batendo até ficar uma massa homogénia;
    3º - coloca-se o sumo do ananás e mistura-se;
    4º - coloca-se a farinha aos poucos e sempre mexendo;
    5º - O fermento e mexe-se;
    6º - as claras em castelo envolvendo com a massa muito suavemente

    Por fim unta-se uma forma de buraco com caramelo, coloca-se o ananás dos lados e na base e despeja-se a massa.
    Forno a 180º durante 40 minutos.

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