Este bolo de caneca é uma receita fácil e rápida de fazer. É perfeito para um lanche ou sobremesa rápido.
Os ingredientes são simples e você provavelmente já tem tudo o que precisa em casa.
O bolo fica delicioso e é uma ótima maneira de usar as sobras que você tem na geladeira.
Em uma tigela pequena, misture o ovo, a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até ficar homogêneo. Adicione a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma caneca de cerâmica untada e enfarinhada. Asse no forno pré-aquecido a 180°C por 5-7 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
Fonte: Bolo de caneca tudo gostoso