Bolo de cenoura (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Pique as nozes na vel. 3 durante alguns segundos e reserve.
    Coloque água no copo e as cenouras aos pedaços 10min. temp varoma vel 1. Escorrer a àgua e vel 5-7-9 progressivamente para reduzi-las a puré. Reservar.
    Coloque no copo o açúcar, mel, óleo e programe 1min. vel 6. Coloque a borboleta junte os ovos e bata 3 min vel 3. Programe 2 min na vel 3 e junte a farinha e o fermento, progressivamente. Junte a canela, o sal, o puré de cenouras e as nozes 2 min vel 1 1/2.
    Deite a mistura na forma e leve ao forno a 180º aproximadamente uma hora.

    Receita colocada por salepimenta em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por salepimenta em Forumbimby.com

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