Bolo de chocolate (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Derreter o chocolate com a manteiga (no microondas, em lume brando ou banho-maria).
    Bater as claras em castelo.
    Colocar o açúcar e pulverizar: 50 seg, vel 9.
    Bater bem as gemas com o açúcar: 2 min, vel 4.
    Juntar a mistura de chocolate e manteiga: 2 min, vel 4[/b].
    Adicionar a farinha peneirada: 20 seg, vel 3.
    Juntar as claras batidas em castelo.
    Untar uma forma redonda (sem buraco) e levar ao forno pré-aquecido a 180º, 20 minutos.
    Ou 10 minutos no forno a 200º + 10 minutos a 175º usando a ventilação.


    Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por gasparzinha em Forumbimby.com

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