Bolo de Chocolate e Courgette (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Ralar as courgetes 10 seg vel 6, abrir o copo baixar com a pazinha o que está colado ao copo e ralar mais 5 seg vel 6, retirar, e juntar as pepitas de chocolate e reservar. Á parte mistura-se a farinha, chocolate, bicarbonato de sódio, fermento,café e sal, reserve. Colocar a borboleta no copo e bater o açúcar com a manteiga 5 min , vel 4, quando faltarem 3 minutos reduzir a velocidade para 3 e adicionar os ovos e voltar a por na velocidade 4 até o tempo acabar. Juntar 2/3 da mistura de farinha e a essência de baunilha e misturar 10 segundos vel 4 Á restante farinha junta-se as courgetes raladas com as pepitas e mistura-se com o preparado anterior 20 seg vel 3 inversa Meter numa forma untada e levar ao forno 180º até estar cozido, o meu levou uns 35 minutos, deixar arrefecer um pouco na forma antes de desenformar

    Receita colocada por Kelzinha em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Kelzinha em Forumbimby.com

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