Bolos e Tortas
Misturam-se as farinhas e peneiram-se juntas com o fermento e uma pitada de sal. Bate-se a manteiga com o açúcar, juntam-se os ovos e depois o leite alternando com as farinhas. Leva-se a forno quente. Depois de frio corta-se às fatias e põe-se manteiga.
Fonte: Paula Ferreira
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