Bolo de Laranja

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  • Confeção:Forno
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Bater o açucar com as gemas até ficar cremoso.
    Juntar a raspa e sumo das laranjas. Misturar bem.
    Juntar a farinha com o fermento e bater até tudo bem misturado.
    Por fim envolver com as claras em castelo até a massa ficar fofa.

    Coze no forno médio durante cerca de 30/40 minutos.


    Preparar a calda levando o sumo de 1 laranja com o açucar a lume brando.


    Quando o forno estiver cozido, regar com a calda (faço sempre uns furinhos no bolo com um palito antes de regar com a calda).

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