Bolo de maçã com nozes e chocolate (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Ligue o forno a 200º.Unte a forma redonda com manteiga e forre-a com papel vegetal, que também deve untar.
    Bata os ovos com 150 g de açúcar e uma pitada de sal.
    De seguida e sem parar de mexer, adicione-lhes a farinha e o fermento peneirados. Junte agora o leite misturado com o rum e envolva até obter uma massa densa. Descasque então as maçãs, lamine-as e regue-as com sumo de limão. Pique as nozes e parta o chocolate aos pedaços.
    Envolva os ingredientes anteriores na massa, de forma a ficarem bem incorporados. Verta o preparado para a forma, polvilhe a superfície com o restante açúcar e leve ao forno cerca de 50 minutos.

    Receita colocada por Ritolas em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por Ritolas em Forumbimby.com

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