Bolos e Tortas
Batem-se as natas até estarem duras. Misturam-se, por esta ordem, o açúcar, as gemas, a farinha e o fermento, nbatendo entre cada adição. depois de tudo misturado, bate-se a massa muito bem. Por fim juntam-se, mexendo ligeiramente, as claras batidas em castelo. Vai a cozer em forno médio numa forma untada com manteiga e polvilhada de farinha.
Fonte: Paula Ferreira
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
