O bolo de tapioca fina é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um café da manhã ou lanche. O bolo é feito com tapioca fina, leite, ovos, açúcar e fermento. O resultado é um bolo macio e úmido, com um sabor suave e delicado.
Em uma tigela, misture o leite, a tapioca fina, os ovos e o açúcar. Misture bem até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento em pó e misture novamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja assado.
Fonte: Bolo de tapioca fina