BOLO MADALENA COM CREME DE CARAMELO

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  • Preparação0 m
  • Porções15
  • Confeção:Forno
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 Seg/ Vel 9; Coloque a borboleta, adicione os ovos, a manteiga, a essência de limão e programe 2 Min/ 37º / vel 4; A seguir programe 2 Min/ Vel 4; Adicione a farinha, o fermento e programe 15 Seg/ Vel 3; Pulverize a forma com o desmoldante Gb Panol, coloque a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos; Se o bolo começar a ficar muito dourado, coloque uma folha de alumínio por cima, faça o teste do palito antes de retirar; Depois do bolo frio corte-o ao meio, barre-o com creme de caramelo, coloque a outra metade em cima e barre também por cima; Decore com açúcar dourado. Delicie-se sem pressa....

Fonte: http://zelinha-july.blogspot.pt/

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