Bolo Muesli

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Ingredientes

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Preparação

  • Colocar o muesli numa tigela e regar com o leite fervido. Juntar a margarina derretida e o açúcar mascavado escuro e misturar bem. Deixar o muesli absorver o leite enquanto unta uma forma com margarina.Forrar a forma com uma folha de papel vegetal e voltar a untar com margarina.Juntar a farinha, o fermento, a canela e o cravinho, ao muesli e misturar com uma colher.Adicionar os ovos, um a um, continuando a bater com a colher. Deitar a massa na forma e levar ao forno a 180º C durante 45 minutos.

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