Cachaço de Porco (ou outra carne) (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloca-se o cachaço na varoma e reserva-se. Coloca-se a cebola no copo e pica-se 10 seg. vel4. Coloca-se todos os ingredientes no copo. Fecha-se o copo e coloca-se o recipiente varoma bem fechado. Programa-se 60 min. Temperatura 100º, velocidade 2 ou 2 e 1/2. No meio da cozedura, verifica-se se necessita de um pouco de água e coloca-se, convém ser quente. No fim da cozedura, retira-se o cachaço, introduz-se um pouco de água no molho (se quizer que fique mais líquido) e programa-se 5 minutos, velocidade 3 ou 4.

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