Caldo Verde

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  • Porções4
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque as batatas as cebolas, o alho e o azeite em uma panela e cubra com água. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
    Quando estiver cozido, bata no liquidificador até obter um creme claro.
    Volte a mistura para a panela, acrescente a couve e acerte o sal.
    Tampe a panela, e cozinhe por mais 15 minutos.

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