Caril de Frango com Legumes

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  • Confeção:Lume
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Pica-se a cebola e refoga-se um pouco em azeite com os dentes de alho. Junta-se o frango partido e sem pele e deixa-se estufar no proprio molho, a meio da cozedura deita-se os legumes aos bocadinhos não muito pequenos, o caril e o leite de coco e acaba de estufar. Tempera-se de sal a gosto. Serve-se com arroz branco.

Fonte: ana_lucya

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