Carne estufada (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque as cebolas no copo e programe 10 seg na Vel 6.
    Adicione o azeite, a salsa, a polpa de tomate e refogue durante 7 min a 100º na Vel 2.
    Junte a carne em pedaços e as cenouras cortadas e o sal e programe 30 min a 100º na Vel colher inversa.
    Quando terminar esse tempo reserve a carne.
    Triture as cenouras durante 30 seg na Vel 5.
    Adicione os cogumelos e envolva durante 2 min a 70º na Vel colher inversa.
    Coloque este molho sobre a carne reservada e sirva.
    Pode acompanhar com massa ou arroz.

    Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

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