Ceviche Peruano (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Coloque no copo o salmão e dê 2 toques de turbo.Reserve.
    Pique a cebola e o tomate grosseiramente na velocidade 5.
    Triture o abacate grosseiramente na velocidade 5.
    Ponha tudo o que triturou numa taça com sumo de limão,junte a salsa e coentros ,sal,pimenta e piripiri,misture bem e deixe repousar uma hora no frigorifico.
    Para o coulis :
    Triture a manga na velocidade 9 durante 1 minuto,junte sal e coentros e coloque por cima do preparado anterior.
    Sirva com tostas.


    Receita colocada por canela em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por canela em Forumbimby.com

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