Carne
Tempera as costeletas como alho e o sal.
Numa frigideira coloca um pouco de azeite,em seguida frita as costeletas até ficarem bem fritinhas(conforme o gosto da pessoa).
Depois retira para uma travessa de servir e reserva.
Em seguda junta ao azeite da fritura o sumo de limão e o hortelã ficado.Deixa apurar um pouco e deite por cima da carne que reservou.
Sirva com uma miga de couve e batata frita.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
