Bimby
Arranje as costoletas de porco tempere-as com sal e pimenta e deixe marinar durante 30 minutos.
Descasque a cebola, lave-a, corte-a em pedaços, deite-os para o copo e triture na Vel 5 uns segundos.
Junte metade da margarina(aqui juntei 30 g de azeite), a polpa de tomate, os picKles e o caldo de carne e programe a 100º/ 5Min/Vel 3.
Frite as costoletas numa frigideira com a restante margarina, retire-as e reserve.
Deite o vinho branco na frigideira e deixe ferver 2 minutos. Verta depois para o copo com a mistura de tomate e programe 100º/Vel 3/ 5Min.Rectifique os temperos.
Coloque as costoletas numa travessa, regue-as com o molho e sirva, poderá polvilhar com salsa picada
Receita colocada por parodri em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por parodri em Forumbimby.com
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