Coxinhas Africanas

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  • Porções4
  • Confeção:Forno
  • Nível: Básico
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Ingredientes

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Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 200º.

    Numa taça, misture o molho inglês, o ketchup, a mostarda, o gengibre e o doce de alperce.

    Numa tabuleiro ou assadeira, deite o azeite de forma a cobrir a base.

    Deite a marinada por cima das coxinhas e envolva bem, coloque as coxinhas no tabuleiro e por cima deite a marinada que possa ter sobrado.

    Leve ao forno durante cerca de 45 minutos, regando com o molho.

    Acompanhe com arroz branco e salada.

Fonte: Blog Sweet my Kitchen

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